PAR 8:

KÜCHE UND KULTUR

Exotische, gewürzreiche und schmackhafte indonesische Küche

3 Tage /2 Nächte

 

1.Tag: Kratonbesuch, Traditionelle Medizin, Kennenlernen javanischer Gerichte

Ihr Morgen beginnt mit dem Kennenlernen der Stadt Jogjakarta. Besuchen Sie den Sultanspalast und erleben Sie das Hobby des 9. Sultans. Sie werden sicher erstaunt sein. Weiter geht es zu einer Herstellungsstätte von traditioneller Medizin, die auch heute noch in Indonesien häufig Anwendung findet. Sie können die Medizin direkt in einem kleinen Warung mit einem Snack kosten. Ihr Mittagessen nehmen Sie in einem Restaurant der Kratonfamilie in Form eines Buffets mit einer großen Auswahl an typisch javanischen Gerichten ein. Der Rest des Tages steht Ihnen für eigene Aktivitäten zur Verfügung.

 

2.Tag: Markterlebnis – Kochen – Typisch Indonesisches Essen – Schattenspiel

Quirlige Märkte sind bekannt für Indonesien. Gehen Sie auf einen traditionellen Markt und kaufen die Zutaten für Ihr Mittagessen ein. Ihr Mittagessen bereiten Sie dann selbst zu und natürlich essen Sie es auch später. Die Haupteinkaufsstraße, die Malioboro, erwartet Sie am späteren Nachmittag, wenn die Menschen nach draußen gehen. Sie probieren an den Ständen auf der Malioboro diverse Gerichte. Haben Sie noch Energie? Dann schauen Sie sich eine Schattenspielaufführung Live an.

 

3.Tag: Borobudur – Dorfmarkt – SPA – Kochkurs

Der Borobudur Tempel ruft in den frühen Morgenstunden. Betrachten Sie den Tempel von oben und im mystischen Dunstschleier gelegen. Im Anschluss an die Besichtigung des Tempels besuchen Sie den örtlichen Dorfmarkt. Eine entspannende Massage mit duftenden Ingredienzen der javanischen Tradition erwartet Sie danach. Gegen Abend haben Sie nochmals Gelegenheit, Ihre Kochkünste auf die Probe zu stellen.

 

ENDE DES PROGRAMMS

Anmerkung: Es ist möglich, das Programm zu verkürzen, zu verlängern oder gemäß Ihrer Wünsche abzuändern. Wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Vorschläge.

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